vostochnaya

пачка творога (можно добавить творожную массу), изюм, яйцо, сахар. Форма как при приготовлении котлет, обволакиваешь в муке и на сковородку! Мине вкусно )))

__________________
В каждом человеке идет борьба, очень похожая на борьбу двух волков. Один волк представляет зло, а другой добро...
Побеждает всегда тот волк, которого ты кормишь.

Muslima81

А как из готовой массы лепить котлетки, вся масса липнет к рукам, невозможно что-либо с ней делать(

Ни'матуЛлах

муки побольше в массу

__________________
О человек, не теряй сегодняшний день,ибо завтра для тебя может не наступить.И не губи свою душу,продавая ее этому миру,ибо она утебя одна
СПЛЕТНИ

Muslima81

То есть замешивать массу с мукой? ну тогда они не сочные какие-то( я ела в Му-му сырники, такие вкусные, мука там вообще не ощущалась, как-будто один творог...

Ни'матуЛлах

немного муки надо все-равно,иначе все на руках остается,если сочнее хочешь, попробуй их(массу) сверху мукой обваливать,тогда липнут меньше и форма нормальная и взять нормально получается.

__________________
О человек, не теряй сегодняшний день,ибо завтра для тебя может не наступить.И не губи свою душу,продавая ее этому миру,ибо она утебя одна
СПЛЕТНИ

Ябок

Вот проверенный годами рецепт сырников:

Ингредиенты:

Творог - 500 гр. не жидкий ! и не слишком густой, то есть не 0% и не 9%, идеально - 5%. Чем качественнее творог - тем вкуснее сырники.
Яйца - 2 шт.
мука - 2-3 полные стол. ложки,
сахар - по вкусу.
немного ванилина.

Всё хорошенько размешать, и далее приготовить 2 тарелки.

В одной сбить 2-3 яйца.
В другую насыпать муки.

Теперь делаем сами сырники (лепим небольшие лепёшки), а чтобы не приклеивались к рукам, смачиваем руки в холодной воде. Потом обмакиваем сырники в муку, затем обмакиваем в яйца, и на сковородку, которую нужно предварительно разогреть и налить растительного масла. "Жарим" сырники с двух сторон.

Приятного аппетита.

__________________
"Знай, что над тобой - око видящее, ухо слышащее, и книга, куда записываются все твои поступки. Помни об этом, и ты никогда не согрешишь."

Смотрящий

Помню в детстве моя мать часто готовила сырники на завтрак, а так же оладьи, блинчики и т.д. и т.п.. Было покайфу просыпаться от приятно раздражающих твое обоняние запахов, жаль что нельзя повернуть время вспять. Мать никто не заменит.

__________________


Принимаем участие в конкурсе сегодня!

seGNorita

а никто не подскажет как халву "по нашему" делать?))

__________________
И некурящему жизнь прикурить даёт

Ябок

Торт "Наполеон".

__________________
"Знай, что над тобой - око видящее, ухо слышащее, и книга, куда записываются все твои поступки. Помни об этом, и ты никогда не согрешишь."

Besen m

ну....Ябок...мы мастак!!!!
абалденненько..хочу.........