Сообщение от Besen m

Наполеон



Тесто

3 стакана муки
неполный стакан молока (сливок или воды)
300 - 350 гр. маргарина или масла (мягкого)
1/2 чайной ложки соды
1 ст. ложка уксуса (или лимонной кислоты)
чуть соли

Муку с молоком смешать, добавить маргарин, потом все остальные ингридиенты.
Вымешивать до однородной массы, без комков.
Разделить на коржи, выпекать.
Последний корж чуть передержать, подождать когда остынет,поломать и переложить в пиалу, потолочь толкушкой до крошек.

Крем

200 гр. сливочного масла растереть
с 2 ст. ложками сахарной пудры
постепенно ввести 1/2 банки сгущёнки
1/3 стакана тёплого молока (кипячёного)
Если крем не однороден, его можно подогреть

Когда все коржи готовы, обмазать каждый кремом,
оставшимся кремом обмазать весь торт со всех сторон,
взять крошки и обсыпать весь торт.

Приятного аппетита.

Сообщение от Vashtaro

Я очень люблю НАПОЛЕОН! Обожаю!

Сообщение от Mila sd

1 пачка маргарина
3 стакана муки
1 стакан сметаны
1/2 чай. лож соды – погасить в сметане
В муку положить маргарин и нарезать его ножом, а затем добать сметану с содой – замесить тесто. Получиться 18-20 лепешек, печь в духовке.
Крем:
3 яйца- взбить с 1,5 стаканом сахара,добавить 1 стол.лож. муки и 1 стол.лож крахмала в эту массу добавить 1л молока, сварить, чтобы масса была не очень густой.Приятного аппетита)))