Аскеназ

Согласен Супер. Супер. Так приятно. А есть еще осетинское пиво! Самое лучшее пиво в мире! Факт!
Кто-нибудь пробовал?

Правда, на самом деле осетинская кухня достаточно скудная (по сравнению с грузинской к примеру или армянской).
Но, зато, то немногое, что делается- делается очень вкусно...

Может открыть тему, посвященную национальной кухне?

__________________
Уаелахиз уаед хаедбар Ирыстон!!!!!!!!

eax

большая разница, между Осетинами и Ингушами, тоесть, между Иранцами и Вайнахами..
Инша Аллах, когда Кавказ добьется своей свободы и настанет мир на Кавказе в самой, Ингушетия заберет у Осетии свои исконные земли и присоединится к Чечне, Чечня к Дагестану, Дагестан заберет свои земли (северный Азербайджан. ) часть Грузии присоединится к Нахо-Дагестанскому Имамату.
Инша Аллах.. когда то это будет

__________________

Islamic Soul

Аскеназ

Кавказ знаю, ионы знаю, катионы знаю и анионы знаю. А Кавкасионы не знаю.

А если серьезно: Кавказионы - народы, относящиеся к Кавказской семье народов (если ты это имеешь в виду)- состоят из картвельской, абхазско-адыгской, нахско-дагестанской групп. Наиболее многочисленный народ кавказской семьи (картвельская группа) — грузины. В состав абхазско-адыгской группы входят близкие по происхождению адыгейцы, черкесы и кабардинцы, а также абхазы и абазины. Нахскую группу образуют чеченцы, ингуши и небольшие группы бацбиев, или цова-тушинов (Ахметский район Грузии), язык которых подвергся сильному влиянию грузинского.

Подавляющее большинство народов Дагестана входит в дагестанскую группу, состоящую из 4 подгрупп: аварской, даргинской, лакской и лезгинской. К аварской подгруппе, кроме аварцев, относятся почти слившиеся с ними малочисленные андо-цезские народы (андийцы, ботлихцы, годоберинцы, чамалалы, квандинцы, тиндалы, каратинцы, ахвахцы, цезы, гинухцы, хваршинцы, бежтинцы, гунзибцы), а также арчинцы. В даргинскую подгруппу, кроме даргинцев, входят кайтаги и кубачинцы. Лакцы. В лезгинскую подгруппу входят лезгины, табасараны, агулы, рутульцы, цахуры; сюда же включают малочисленные народности северного Азербайджана — удинов, будугцев, крызов и хиналугцев.

В индоевропейскую семью входят русские, украинцы, армяне и народы иранской группы. Армяне особая группа в индоевропейской семье; К ираноязычным народам относятся осетины, курды, таты, горские евреи, говорящие на татском яз., талыши.

На языках тюркской группы алтайской семьи говорят азербайджанцы, близкородственные друг другу карачаевцы и балкарцы, кумыки, ногайцы, татары, кавказские туркмены (так называемые трухмены).

Так, что по-большому счету ты правильно отнес свой народ к кавказской семье.
Видишь ведь сам, сколько в Кавказской стороне народов живет. И у каждого свои традиции, обычаи, язык, особое воспитание, соответственно разный менталитет, а у многих еще и религиозные отличия. К примеру осетины исповедующие ислам -сунниты, также как и часть грузин, чеченцы, ингуши, кабардинцы и большинство народов Кавказа, в то время как азербайджанцы, талыши, таты и лезгины-шииты. Плюс ГПЦ, плюс Армянская Апостольская церковь, атеисты и др. Так что никакое обьединение на Кавказе невозможно. Сначала надо добиться мира для людей, а потом что-то строить.
Главное не разрушить то хорошее, что мы уже имеем.

__________________
Уаелахиз уаед хаедбар Ирыстон!!!!!!!!

парпат

Мама моя !!!!! Сколько я прочитал о нас, осетинах !!!! Я в жизни столько не читал !!!!! Алан, ти звэр !!!! Я бы столько не смог написать !!!! Я уже сейчас эти строки запарился писать !!!
Но вот что я хочу сказать. Осетины, посмотрите на нашу народную веру - ведь можно с ума сойти от её сложности ! А для того чтобы не сойти с ума, у нас есть православие, и ислам у осетин-мусульман. Вот и все что нужно.
И еще кто то тут говорил что осетины - нахи, так вот, на центральном кавказе не было такого периода, чтобы на нем не жили иранцы. Территории Сев. И Юж. Осетии всегда были используемы иранцами для миграций в Азию. Кто то уходил, а кто то оседал на Центральном Кавказе.....Те кто оседал не были аланами, скифами, сарматами и т.д., но были родственны им по языку и происхождению. Эти самые осевшие иранцы и вступали в контакты с нахами, и это все с древнейших времен. Естественно что оба народа многое впитали друг от друга. Между прочим древние предки чеченцев - урарты-хурриты, были переднеазиатской расы, такие как например армяне, а потом, продвигаясь на сев. кавказ "посветлели" не без помощи тех же скифов, сармат, алан...
И последнее ингушам насчет евреев......Болтать на счет еврейского происхождения осетин конечно можно до бесконечности, но как вы объясните тот факт, который установили немецкие генетики. А установили они то, что 50% генов ингушей совпадают с генами евреев!. А в осетинских генах 74% течет сарматская (чисто иранская кровь). Вот вам точная наука - генетика ! Ваш ответ заранее знаю (осетины купили немцев).
P.S Без обид.
Ираеттае размае!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Аскеназ

В Осетии отмечают праздник Джеоргуыба.

Праздник Джеоргуыба в честь святого Уастырджи (Святого Георгия) - покровителя мужчин, путников и воинов начался в Северной Осетии в понедельник.

Уастырджи является самым почитаемым святым в Осетии, в его честь в течение недели, начиная с вечера 20 ноября, в каждом осетинском доме испекут традиционные три пирога и вознесут молитвы в честь святого, прося его о покровительстве, о мире и благополучии на земле Осетии

В честь праздника каждая осетинская семья готовит пиво, приносит в жертву барашка или молодого быка, приглашает родственников, соседей, друзей.

Праздник Джеоргуыба уже давно стал общенациональным в республике, его отмечают не только осетины, но и представители всех 90 национальностей, проживающие в Северной Осетии: русские, греки, армяне, грузины, татары, евреи, немцы, азербайджанцы, - для всех жителей республики эта неделя будет отмечена общим торжеством.

О значимости общенационального праздника говорит и тот факт, что с началом Джеоргуыбы многонациональный народ республики поздравили председатель правительства Северной Осетии Александр Меркулов, мэр города Владикавказ Казбек Пагиев, депутаты республиканского парламента.

Идя из глубины веков, праздник Джеоргуыба в наши дни имеет не только глубокий религиозный смысл, но и является свидетельством стремления жителей республики к единству, взаимопониманию, к миру и стабильности на древней кавказской земле.

В осетинской мифологии Уастырджи - покровитель мужчин, путников и воинов. Соответствует святому Георгию и изображается на белом коне, в белой бурке. Чаще других небожителей он спускается на землю, чтобы узнать, помогают ли люди друг другу в нужде и горе. Он считается врагом воров, мошенников, клятвопреступников, убийц; покровителем честных и благородных людей.

__________________
Уаелахиз уаед хаедбар Ирыстон!!!!!!!!

Аскеназ

Древняя церковь в Лисри

__________________
Уаелахиз уаед хаедбар Ирыстон!!!!!!!!

Аскеназ

Святилище Реком. Расположено в Цейском ущелье на высоте более 2000 метров над уровнем моря

__________________
Уаелахиз уаед хаедбар Ирыстон!!!!!!!!

Аскеназ

Век 11 или 12. Одна из древнейших церквей в Осетии. Жестяные остатки крыши это уже более поздняя реконструкция..

__________________
Уаелахиз уаед хаедбар Ирыстон!!!!!!!!

Аскеназ

Приезжайте в наш гостеприимный край!!!

__________________
Уаелахиз уаед хаедбар Ирыстон!!!!!!!!

Аскеназ

А такой у вас на кухне висел?

__________________
Уаелахиз уаед хаедбар Ирыстон!!!!!!!!