Форум У Камина  

Вернуться   Форум У Камина > Наши Увлечения > Интересы > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления маминого торта, любимый рецепт бабушки.. и все остальное!

Ответ
 
Опции темы
Старый 18.10.2006, 01:01   #1
Eto_ya
 
Аватар для Eto_ya
 
Вес репутации: 5
Рамадан

Девушки, давайте делитесь, что будете готовить в этот день .
Что будет у вас из сладкого и из полезного =)))

П.С. может наши ребята ( кто живёт один ), поделится как будет накрывать стол в этот день =))
__________________
Верните девиШник !!!!!!!!
  Ответить с цитированием
Старый 18.10.2006, 01:04   #2
antikufr
 
Аватар для antikufr
 
Вес репутации: 0
Цитата:
Сообщение от Eto_ya Посмотреть сообщение
Девушки, давайте делитесь, что будете готовить в этот день .
Что будет у вас из сладкого и из полезного =)))

П.С. может наши ребята ( кто живёт один ), поделится как будет накрывать стол в этот день =))
Ассаламу Алайкум сестра,может правильнее было бы назвать теме Ид-аль Фитр(марх дост де)?
Но ты не поделилась,что будешь готовить?
  Ответить с цитированием
Старый 18.10.2006, 02:27   #3
Eto_ya
 
Аватар для Eto_ya
 
Вес репутации: 5
Пока точно не знаю, но есть намётки :
Гарзни холв, 2 торта, салаты, фаршированные перцы, 2 гриля, манты, мясо по-французски, надо ещё что-то жидкое, но пока ещё думаем.
Ну и сладости, но это не готовится, а покупается .

П.С.Antikufr, я в таких тонкостях не разбираюсь, поэтому написала всем доступным языком =)
Теперь может ты поделишься =)))
__________________
Верните девиШник !!!!!!!!
  Ответить с цитированием
Старый 18.10.2006, 23:23   #4
Ещё та штучка
 
Аватар для Ещё та штучка
 
Вес репутации: 4
Я как раз направилась в "Кулинарию" с целью открыть эту же тему, а она уже есть! Спасибо тебе, Это я.

Я вот тоже думаю что приготоврить. Хочется чего-то новенького, однообразие надоело до ужаса. Пока есть кое-какие наметки, но это в основном салаты и закуски, а вот из горячего... Думаем...
__________________
Женщины могут простить тебе талант и даже ум, но красоту они не простят тебя никогда. Проверено на себе.
  Ответить с цитированием
Старый 19.10.2006, 02:26   #5
somebodi
 
Аватар для somebodi
 
Вес репутации: 5
Цитата:
Сообщение от Eto_ya Посмотреть сообщение
Пока точно не знаю, но есть намётки :
Гарзни холв, 2 торта, салаты, фаршированные перцы, 2 гриля, манты, мясо по-французски, надо ещё что-то жидкое, но пока ещё думаем.
Ну и сладости, но это не готовится, а покупается .

Мы почти тоже самое будем готовить
,у нас еще рыба будет, мярз пулу наверно))и на счет икры думаем , только не знаю,как опять-таки украсить((а салаты какие?Может кто скинет рецепт?а то надоели одни и те же, правда мне нравится типа салата-овощной торт, а, и как украсим салаты?
и можно те в личку вопрос на счет гарзни халвы?))))
  Ответить с цитированием
Старый 19.10.2006, 02:47   #6
Ещё та штучка
 
Аватар для Ещё та штучка
 
Вес репутации: 4
somebodi,

рыбу, если вы целиком ее готовите, можно украсить дольками лимона. Для этого делаешь надрезы поперек туловища и в них кладешь ломтик лимона. Можно чередовать желтый и зеленый лимон.

Салатики можно украсить зеленью. Овощной торт ломтиками помидора и горошком например или обильно облить майонезом, а затем натертым на терку вареным яичным желтком покрыть края, ободок и сделать какие-нибудь рисунки на самой поверхности торта. Если же ты хочешь чтобы он смотрелся более ярко, вместо яицных желтков возьми мелко натертый на терку вареный бурак.
__________________
Женщины могут простить тебе талант и даже ум, но красоту они не простят тебя никогда. Проверено на себе.
  Ответить с цитированием
Старый 19.10.2006, 13:44   #7
antikufr
 
Аватар для antikufr
 
Вес репутации: 0
Цитата:
Сообщение от Eto_ya Посмотреть сообщение
Пока точно не знаю, но есть намётки :
Гарзни холв, 2 торта, салаты, фаршированные перцы, 2 гриля, манты, мясо по-французски, надо ещё что-то жидкое, но пока ещё думаем.
Ну и сладости, но это не готовится, а покупается .

П.С.Antikufr, я в таких тонкостях не разбираюсь, поэтому написала всем доступным языком =)
Теперь может ты поделишься =)))
Альхамдулиллах,что мне не надо готовить...))))))))
Просто не умею ))))))
Для этого есть родственницы
А так,вы молодцы девушки,надеюсь что Аллах простит наши грехи и проявит к нам Свою милость,и примет наш Рамадан,который мы держали только ради Него...
  Ответить с цитированием
Старый 19.10.2006, 15:05   #8
Iman1
 
Аватар для Iman1
 
Вес репутации: 0
и так у нас на столе будет )))) Долма ( двух видов).мясо по франзуски ,манты,гриль, салаты ( впрочем те же самые что и в прошлом году ) не охота экспереминтировать ))) а это Оливье (зимний) венегрет,Мимоза, баклажаны но по ходу ещё что нить придумаем.торты Медовик,Генерал,Торт мороженоё,Бисквит и Муфинсы )) и много сладкого так как н нам идут одни слодкоежки ))))
__________________
Аллах, Ты – Царь, а я твой жалкий раб.
Ты мой Господь и нет иного Бога.
  Ответить с цитированием
Старый 19.10.2006, 17:31   #9
Ещё та штучка
 
Аватар для Ещё та штучка
 
Вес репутации: 4
Иман 1,

а что из себя представляет торт-мороженое?
__________________
Женщины могут простить тебе талант и даже ум, но красоту они не простят тебя никогда. Проверено на себе.
  Ответить с цитированием
Старый 19.10.2006, 18:08   #10
Рай
 
Аватар для Рай
 
Вес репутации: 5
сейчас прийду домой и испеку пирог с яблоками, так давно хотела, рецепт наизусть знаю, часто пеку его, значит так, кому интресно:
5 шт. яиц,
1 ст. муки,
1 ст. сахара, все размешать,
0,5 чайно ложки соды потушенной уксусом
ваниль немного

все это перемешать
затем взять 3 больших яблока очистить от кожуры и разрезать на маленькие дольки, потом, на разогретый противень, предворительно смазанный не имеет значения каким масло, их выложить и сверху залить полученной массой, и в духовку на минут 20.
значит проверять пирог приготовился или нет, надо так: берешь обычную спичку протыкаешь ей пирог , если на ней осталось тесто значит не готов, если полность сухая то готов.

такая вкуснятина братья его обажают
  Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы




vBulletin, Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.