Форум У Камина  

Вернуться   Форум У Камина > Наши Увлечения > Интересы > Кулинария

Кулинария Секреты приготовления маминого торта, любимый рецепт бабушки.. и все остальное!

Ответ
 
Опции темы
Старый 07.08.2008, 19:04   #21
Чёрная_Паку
 
Аватар для Чёрная_Паку
 
Вес репутации: 7
спасибо!))
я так и поняла.. просто решила уточнить)))))))))
Млин, я уже засунула в духовку без фальги.. Ну ладно..

Цитата:
положить на противень фольгу, смазать растительным маслом. Ложкой выложить тесто в виде булочек на противень расстоянии 3-4см. друг от друга, немного сбрызнуть водой и готовить в предварительно нагретой духовке при темп.200 около 30 мин.
Я про эту фальгу..
__________________
Мужчины любят женщин, женщины любят детей, дети любят хомячков, а хомячки никого не любят (с)
Девишник здесь!
  Ответить с цитированием
Старый 07.08.2008, 19:07   #22
Манюня
 
Аватар для Манюня
 
Вес репутации: 8
Паку, а выпекать их уже надо в духовке, поэтому и фольга нужна.
__________________
Счастье-это не жизнь без забот и печалей,счастье-это состояние души.
  Ответить с цитированием
Старый 07.08.2008, 19:46   #23
Чёрная_Паку
 
Аватар для Чёрная_Паку
 
Вес репутации: 7
ааа! сё, поняла!))
__________________
Мужчины любят женщин, женщины любят детей, дети любят хомячков, а хомячки никого не любят (с)
Девишник здесь!
  Ответить с цитированием
Старый 07.08.2008, 19:49   #24
Манюня
 
Аватар для Манюня
 
Вес репутации: 8
Ты знаешь, булочки такие хорошие получились, а вот крем этот заварной мне не понравился.
Надо у нашей соседки про крем узнать
Еще есть рецепты торта наполеона, и пирожное безе очень хочу попробовать. Все готовится в микроволновке.
__________________
Счастье-это не жизнь без забот и печалей,счастье-это состояние души.
  Ответить с цитированием
Старый 07.08.2008, 22:56   #25
Чёрная_Паку
 
Аватар для Чёрная_Паку
 
Вес репутации: 7
я такой классный сайт нарыла: good-cook.ru
там всё есть и так понятно.

Как сделаешь, отпишмсь тут. Я тоже хочу чо-нть сладенькое сделать)
__________________
Мужчины любят женщин, женщины любят детей, дети любят хомячков, а хомячки никого не любят (с)
Девишник здесь!
  Ответить с цитированием
Старый 17.08.2008, 22:48   #26
Манюня
 
Аватар для Манюня
 
Вес репутации: 8
Пирожное "безе"для микроволновой печи с конвекцией
Белки - 3 шт
Сахар - 225 гр
Соль - щепотка
Лимонная кислота -на кончике ножа

-Белки положить в глубокую посуду, добавить щепотку соли, 1 ст. ложку сахара и взбивать миксером на максимальной скорости до тех пор, пока масса не увеличиться примерно в три раза.
-Добавить на кончике ножа лимонную кислоту и продолжить взбивать, пока масса не станет однородной. В конце в два приема добавить сахарный песок.
-Готовую массу выложить чайной ложкой на решетку (низкую) застеленную фольгой и слегка смазанную маслом.
-Включить режим конвекции и разогреть печь до 130 градусов (если такая функция предварительного разогрева отсутсвует, поставить безе в печь и включить сразу функцию КОНВЕКЦИЯ.
------Выпекать при 130 градусах около 30 мин.
__________________
Счастье-это не жизнь без забот и печалей,счастье-это состояние души.
  Ответить с цитированием
Старый 18.08.2008, 15:37   #27
Манюня
 
Аватар для Манюня
 
Вес репутации: 8
Цитата:
Сообщение от Манюня Посмотреть сообщение
[B]Выпекать при 130 градусах около 30 мин.
В след. раз буду держать не 30 мин., а около 40 мин.
__________________
Счастье-это не жизнь без забот и печалей,счастье-это состояние души.
  Ответить с цитированием
Старый 16.05.2009, 20:39   #28
Ябок
 
Аватар для Ябок
 
Вес репутации: 18
Кто-нибудь готовит в закрывающихся тостерах ?


например в таком тостере как этот "Breville TG870".
__________________
"Знай, что над тобой - око видящее, ухо слышащее, и книга, куда записываются все твои поступки. Помни об этом, и ты никогда не согрешишь."
  Ответить с цитированием
Старый 16.05.2009, 20:49   #29
Poligiros
 
Аватар для Poligiros
 
Вес репутации: 2
Ребята, а вам не кажется, что ети массовые заболевания онкологическими болезнями свазано с микроволновками, ел.чайниками (пласт) , мобильными телефонами?
Ведь 15-20 лет назад у нас были единичные случаи смерти от рака, а сейчас ето обыденность..
  Ответить с цитированием
Старый 17.05.2009, 01:22   #30
Almaz
 
Аватар для Almaz
 
Вес репутации: 3
вот вот
прочитала статью в газетке про микроволновки.....жуть!
хотя сама часто пользуюсь, но теперь задумаюсь хоть....
  Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы




vBulletin, Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.